清穿之咸鱼裕贵妃 第34节
??她眉眼扬起，“那晚膳奴才可以点菜吗？” ??四爷嘴角噙着浅笑，点头，“全由格格说了算。” ??难得出来能自在一回，便让她自在到底。 ??耿宁舒展颜欢喜地笑了，也不继续玩了，拍拍手就往回走，“那奴才先去看看厨房里都有些什么菜。” ??掰笋的时候她很认真，两只手都沾了笋壳上的枝叶碎屑，被露水一打就紧紧黏住了，她拍了两下收效甚微。 ??四爷拿来帕子要给她擦，却见她一路小跑到了小溪边，蹲下身直接就着溪水把手洗了个干净，自然随性极了。 ??耿宁舒不知道他在看自己，她的目光被旁边一大片开得茂盛的小白花吸引住了，还伸手拨到身前仔细看。 ??四爷好奇地走到她身边，纯白色的五瓣花，生得低矮长相也很普通，能让她感兴趣的话原因只能是那一个了，“这也能吃？” ??耿宁舒点点头又摇了头，叹了口气，“这个是野山莓，果子甜滋滋的带着一点清新的果酸味，可好吃了，可惜时间没到，还没结果呢。” ??这么一大片花，要是再过个一俩礼拜，肯定能摘个盆满钵满的。 ??不过这种事都是看缘分的，她也没在这上面多纠结，催着四爷下山，他走出两步，又扭头深深看了一眼地上的小白花。 ??耿宁舒回到庄子里，兴致勃勃地走进厨房，里头出乎意料的居然什么都没有，只有房梁上吊着的腌肉晃荡着。 ??管事上前解释，“为保新鲜，河鲜还在溪水里养着，蔬菜都是临下锅前才摘的，禽畜这类也是现杀。庄子里食材全的很，格格您想吃些什么只管点就是了。” ??“还有河鲜呀？”耿宁舒有点意外，刚才看那溪里什么都没有。 ??管事老实回答道：“回格格，鱼虾蟹鳝都有，只不过这季节鱼虾最肥。” ??耿宁舒摸着下巴想了想，“那就来一道酥炸小杂鱼，鱼不要太大的，要炸过之后小骨头酥脆能整条咽下去那种，虾就直接拿黄酒活醉了，好下酒。” ??四爷听到最后三个字，唇角勾起，“我记得庄里有几样拿果子泡的酒？” ??管事有些稀奇，主子爷不是一向不喝果酒的吗？ ??不过疑惑归疑惑，话还是得答的，“有桑葚、青梅、樱桃的，是去年拿鲜果子新泡的。” ??四爷没发话，而是看向耿宁舒，“想喝哪种？还是都来点？” ??原来是为了这位，管事眼角余光轻轻抬起，瞄了耿宁舒一眼。 ??只见她压根没管四爷想喝什么，直接按照自己的喜好点了，“青梅酒！” ??青梅泡烧酒是绝佳搭配，她上辈子就超爱的，桑葚和樱桃她还是更喜欢直接吃。 ??耿宁舒说完就想起自己刚采的野竹笋，“那个小笋打横切成丁，你们这应该有腌制的酸菜吧，切碎了加把毛豆一块炒了。再来个葱油蚕豆，里头那层软壳不必剥了，免得失了水分不软了。” ??还有最最重要的，她想了很久的一道菜，“腌笃鲜会做么？” ??管事直接跪下了，“格格恕罪。”别说厨子了，就连他都没听过这道菜。 ??现摘的笋不吃一顿腌笃鲜也太亏了，耿宁舒道：“没事的，我自己做就行。”反正工序也不复杂。 ??管事脑门上的汗都快滴下来了，不会做主子想吃的菜已经是大错了，要真让她动手，以主子爷宠着的这份心，他两个脑袋都不够砍的。 ??“哪能劳动格格，您要不跟小的说说这道菜是怎么做的？” ??耿宁舒平常也经常教袁有余，熟门熟路地指导起来，“鲜竹笋取脆嫩节密的上部分，切成滚刀块，再拿五花肉腌制的咸肉和新鲜的肋排剁成两指宽的方块，全都过水焯一遍放进砂锅里，加山泉水用小火炖半时辰就行了。” ??“切记，任何调料一丁点都不要放。”咸肉已经有足够的盐分，再加其他的就破坏汤的鲜味了。 ??四爷下过江南，知道这是那边的菜色，想来是耿宁舒看游记的时候记下来的，“这几样就够了？” ??耿宁舒扬眉，“山珍河鲜，贵精不贵多嘛。” ??还跟他说上大道理了，四爷轻笑，吩咐等在旁边的管事，“就照格格说的上。” ??管事应了起身快步退下去，心下暗叹，往日就连李侧福晋都没得过这样的待遇，这位耿格格可真是得宠。 ??不过也说得通，她长成那样仙女般的模样，是个男人都没法不宠爱吧。 ??他赶紧招来底下的人将刚才耿宁舒说的细细吩咐了，既然是主子爷看重的人，那是一丁点差错都不能出的。 ??管事正要亲自去检查食材，苏培盛快步走过来，他连忙迎上去，“苏公公好，可是主子爷还有什么吩咐？” ??苏培盛问：“现下庄里可有什么果子熟了可以摘的？” ??这个管事最清楚不过，“还有些晚熟的枇杷在枝上，杏子也熟了不少。” ??苏培盛松了口气，“去爷跟前提一嘴，就说是你刚想起来。” ??管事不明所以，有些踟蹰，“敢问苏公公一句，这是为何？” ??苏培盛瞪了他一眼，不耐道：“说了有你的好处！我还能害你不成？” ??他们这些外放的管事，平日里接触不到府里的动向信息，全靠着拿钱跟主子身边的这群太监买消息。 ??管事想了想也是，这回可打点了他不少银子，这才放心去了。 ??四爷听完之后没说话，倒是耿宁舒来了兴趣，“爷，奴才可以去摘杏吗？” ??管事这会才咂摸出味儿来，得，敢情又是为了这位主儿。 ??苏培盛垂着头暗笑，您要是不可以，那这儿就没人可以了。主子爷就是为了满足您方才没摘到果子的遗憾，才特意安排了这出。 ??四爷面上镇定，丝毫没露，“去吧，爷也去瞅瞅。” ??管事立刻给他们引路，杏树跟桃树长在同一片山上，只不过在另外一面，刚才耿宁舒恰好没看到。 ??这边路就稍陡了些，四爷一路上牵着她，吨吨吨自己疯跑玩过一阵之后也要跟上来，结果上了山就尴尬了，小短腿连跳个台阶都困难，只能被小高子抱在怀里上去。 ??还好载种杏树的地方不算高，他们走了没多久就到了，满树黄澄澄金灿灿的果子让耿宁舒眼前一亮。 ??能种在四爷的庄子里，这杏子的品种自然是顶好的，可她没想到会这么好，个个都有桃子这么大，布满红晕很是漂亮诱人。 ??挂着果子的枝条被压得垂下来，耿宁舒能很轻松地够到，她挑了一个最红的杏子摘下，拿袖子粗粗擦了两下，再吹了吹灰尘，就迫不及待放进了嘴里。 ??一口下去，杏香浓郁，绵软的果肉只需要轻轻一抿，就立刻化成了一包蜜甜的汁水，顺着喉咙一直甜到了心里。 ??这不讲究的举动吓得核桃立刻去看四爷的脸色，还好，没有什么不悦的迹象。 ??“好甜！”耿宁舒不吝称赞，都不需要用力啃，饱满的果肉就跟核分离得干干净净，看着特别舒爽。 ??她飞快吃完手上的，又精心挑选摘了一个，还是那套擦完吹吹的程序，这回没自己吃，而是递给了四爷，“爷尝尝？” ??核桃差点给她跪下了，格格诶，主子爷最爱干净，给他吃这个不是故意惹他不高兴么，她刚想上前找补，就看到四爷就着耿宁舒的手咬了一口杏子，还点头赞同，“味道确实不俗。” ??管事在旁边看着更是眼珠子都差点掉出来，这还是那个因为有道烟熏腊肉黑漆漆看着不干净，就把整桌子菜都撤换了的主子爷么？ ??吨吨吨见他们吃上东西了，也很是眼馋，在两人脚底下转圈圈地蹭，使劲撒娇，四爷使坏地把吃剩的杏子核丢了下去，它一口咬上去，“汪呜~”委屈不已地吐出来。 ??耿宁舒完成给领导献杏子的任务之后，就自顾自进了林子去摘果子了，鹅黄色的身影翩然穿梭在果树之间，跟杏子的颜色交相辉映，衬得她像个化了人形的杏儿仙。 ??只不过身后那只脏兮兮已经变成灰扑扑的小狗破坏了唯美的意境。 ??银铃般的笑声和汪汪叫时不时响起，四爷就背着手站在田埂上，目光温柔跟随着她。 ??等耿宁舒再回到他身边，核桃和白果手里提着的两个空篮子已经快满出来了。 ??真是个小贪心鬼，四爷提醒她，“杏子虽然好吃，但你一次不可吃太多。”毕竟她的身子受了损伤，还没大好。 ??耿宁舒叹气，“奴才倒是想多吃，可一个就顶饱了。” ??她头发上勾着几片杏树的叶子，随着她的动作一晃一晃的很是可爱，四爷本想就任它们待着，可又担心有虫趴在上头，伸手给她摘掉。 ??“枇杷还要去摘么？” ??耿宁舒已经过足了采摘的瘾，“不了，想吃点心了。” ??下午茶时间到，其他事情通通闪开。 ??一行人便悠悠下山，管事亲自去端了准备好的茶水点心，可一出来就发现耿宁舒拉着四爷去了草地上。 ??他正奇怪呢，故意落在后头等着的苏培盛冲他摇了摇头，“用不着了，放回去吧。” ??在吃上头，耿格格有的是新奇的心思呢。 ??四爷跟着耿宁舒来到一块挨着小溪的平地上，她四处看看，精心选了棵枝叶茂密的大树，满意道：“就是这里了！” ??他看着空空如也的四周，“不是要吃点心么？怎么到这来？” ??耿宁舒神神秘秘的挑了挑眉毛，“待会儿您就知道了。” ??她转头吩咐小高子，“把我准备东西全搬到这儿来。” ??第46章 ??四爷背着手站在树下，饶有兴致地看着。 ??小高子从马车里扛出来一块卷着的毯子，在他脚下缓缓铺开，长方形的米色地毯上绣着嫩黄色的小雏菊，很是应眼下的景。 ??吨吨吨以为是给它铺的，兴奋地扑上来就要打滚，直接被耿宁舒揪住了后颈皮，“你都成脏脏包了，别弄脏了我的野餐垫，小高子，趁着天气暖和有太阳，快带它去洗个澡。” ??没了小捣蛋鬼，核桃白果这才放心地将装好盘的零食和小点心往地毯上摆，四爷数了数，足有十来样。绿豆糕、椰蓉牛乳糕、炸酥肉和樱桃草莓，全是她爱吃的，也有他喜欢的沙琪玛和麻辣牛肉干。 ??耿宁舒则捧了个陶罐去灌了溪水，将刚刚摘的一大束野花精心地插瓶，放到一角，调整了几个盘子的摆放，这才满意。 ??可惜没有手机，要不然这一套发朋友圈简直不要太哇塞。 ??等一切都就绪了，她这才邀请道：“爷请坐。” ??满人在草原上游牧时，席地而睡都是常事，拿地做个餐桌而已，四爷并不介意，只是有些好奇她怎么想到这个点子的，“这回又是个什么说法？” ??自然是因为这样的美好春光必须陪野餐啦，耿宁舒一歪头，“李白不是举杯邀明月么，奴才比较大方，邀了天和地还有路过的清风一块来吃点心。” ??四爷没忍住笑出了声，捏了捏她红润的脸颊，“那我真是沾了格格的光，能有幸与天地清风坐在一道用茶点。” ??“今儿就不喝那厚重的茶叶了，爷尝点新鲜的。”耿宁舒叫了声还立在溪边的白果，白果立刻弯了腰，伸手从溪水里拎了个壶上来，小跑着送到他们身边。 ??耿宁舒已经取好了一对杯子等着，打开壶往里一倒，沁人心脾的果香扑鼻而来。 ??她特意带了透明的琉璃杯，橙红色的汁水轻轻晃动，在阳光下荡出了宝石般的漂亮光泽。上头还浮着切成小块的草莓、樱桃还有小青桔，丰富鲜亮的颜色光看着就引人食指大动。 ??四爷端起来小小抿了口，刚湃过溪水的果汁凉丝丝的，没有他想象中的甜腻黏喉咙的感觉，而是带着绵软的自然清甜，再加上青桔的微酸中和，清爽又好喝。 ??这小姑娘哪来这么多花招？ ??“不错。”他给出了满意的评价。不爱吃甜食的他一口接一口的，不自觉喝完了，旁边伺候着的核桃赶紧给他满上。 ??耿宁舒没注意到，她正捧着水果茶，满足地眯了眼睛。 ??自己上次春游野餐，都能直接追溯到上中学了，那时候的她家庭条件不好，只带了小包的薯片和一瓶雪碧，外加两个垫肚子的白馒头，看着其他同学铺满一地的零食很是羡慕。